Поскольку по законам Таиланда туристы могут привозить с собой не более 1 литра алкоголя (в расчёте на одно совершеннолетнее лицо), то за время своего пребывания в стране отдыхающим рано или поздно приходится покупать горячительные напитки местного производства. Не всех привлекает традиционный алкоголь Таиланда, поэтому данную статью мы посвятим более привычным для западного человека разновидностям спиртного — вино, ром, бренди (коньяк). А также расскажем, какие «сюрпризы» можно ждать от типично западных напитков, если они произведены в Юго-Восточной Азии.
Тайское вино
Виноград в Таиланде исторически не рос, поэтому виноделие начало развиваться в этой стране лишь во второй половине ХХ века и внушительных успехов пока не достигло. Сегодня наиболее успешной тайской винодельческой компанией является Siam Winery, их виноградники раскинулись около Хуа Хина. Производит Siam Winery в основном всякие сладкие мускаты и им подобные разновидности, сухое вино у тайцев не в чести.
Продукцию Siam Winery можно найти на прилавках магазинов под следующими марками:
- Monsoon Valley — между прочим, обладатель нескольких международных наград;
- Mont Clair — одна из наиболее популярных марок, на официальном сайте производитель пишет, что это вино «вдохновленно живописными пейзажами и природными ландшафтами Южной Африки»;
- Château Vendôme — тоже довольно популярное, но с изысканными напитками французских виноделов это тайское вино роднит лишь название.
Итак, с традиционным виноградным вином в Таиланде напряжёнка (если не учитывать импортные марки, в них-то недостатка нет). Но зато полно фруктовых винных напитков местного производства — из ананаса, мангостина, личи, рамбутана и других экзотических и не очень фруктов. Не всем гостям страны приходятся по вкусу плодово-ягодные вина Таиланда, но для интереса попробовать стоит. Наиболее популярная марка в этом сегменте — Fresco.
Крепкий «западный» алкоголь в Таиланде: тайский ром, виски и бренди
Из крепких спиртных напитков, придуманных на Западе, виски и ром в Таиланде уважают больше всего. Именно этот алкоголь в тайском исполнении в изобилии встречается на полках магазинов.
Про тайский виски и его разновидности мы рассказали вам в прошлой публикации. А вот достойным ромом местного производства в Таиланде туристы единогласно называют только одну марку — SangSom. Ром Санг Сом производится в трёх вариациях:
- Gold Medallion (белая этикетка) — обычный недорогой ром из сахарного тростника крепостью 40 %.
- 5-летний Superior (чёрная этикетка с красной полосой) — 5 лет выдерживается в дубовых бочках, за счёт чего стоит дороже Sang Som Gold Medallion, однако ценители тайского рома утверждают, что по вкусу и качеству фактически ничем от него не отличается.
- 8-летний тайский ром Sang Som Premium (синяя этикетка) — после 8 лет выдержки в дубовых бочках в него добавляются настои лечебных трав, что добавляет рому интересный вкус. Это наиболее дорогая разновидность рома Sang Som и в продаже её можно увидеть довольно редко.
Ещё стоит упомянуть не очень популярный, но довольно-таки интересный напиток Meridian V.S.O.P Brandy (это его экспортное название), на родине в Таиланде он также известен как бренди Regency. Тайская альтернатива коньяку — говорят, довольно неплохая.
Вот такое можно найти вино и крепкий алкоголь на Чанге. В данной заметке мы рассмотрели исключительно тайские алкогольные марки. Импортные и хорошо знакомые всем бренды в продаже тоже имеются в изобилии — и вы, конечно, можете покупать их. Но в этом случае надо иметь в виду один нюанс: иностранное спиртное в большинстве случаев не везут в Таиланд из-за границы, а производят здесь же, по договору франчайзинга. А на тайских заводах, сами понимаете, своя атмосфера, так что известный лейбл на бутылке — вовсе не гарантия того, что содержимое будет в точности таким же, как дома.
Категории: разное | стоит посмотреть |
